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Grappa artigianale preparata dai detenuti nel carcere di Bologna

Polizia Penitenziaria - Grappa artigianale preparata dai detenuti nel carcere di Bologna


Notizia del 21/04/2017 - BOLOGNA
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Ricavare grappa da frutta messa a macerare con zucchero e lievito. Succede anche questo tra le mura della Dozza, dove i detenuti delle sezioni 1 A e 1 C si dilettano nella distillazione dell’alcolico. Visto che il regolamento del carcere non permette né la vendita, né la consumazione di alcolici all’interno della casa circondariale, i detenuti si sono ingegnati con quello che hanno. E il sospetto è che utilizzino la loro grappa come merce di scambio. 

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